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たけのこの季節到来

2010.03.18 Thursday 22:59

 日曜日は、伊勢丹で、ビューティコンシェルジェを。
春先は、やっぱり乾燥と肌荒れに悩む人が多いわね。
木の芽時か・・・。
久しぶりに、午前中はのんびりと、
エコバックを下げて、銀行と果物屋さんへ。
なぜか果物屋さんの店先で、熊本産のたけのこを発見。

あくヌキがいらないとは、
新しくて柔らかいのね。
赤くてふんわりした土がついていて、
のんびりと、どこかへ行きたくなりました。

竹の子、筍、おいしいよね。
お澄ましにしたり、ご飯にしたり、
揚げたり。
白の冷えたワインが合うよね。

不思議なものが売っているのは、
目黒駅近くのスズキフルーツよ！

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吉川千明（よしかわ　ちあき）

美容家。オーガニックコーディネーター。ジュリークショップ青山、白金台ビオ・パスカルなど都内に6件のサロンを主宰するパスカルコミュニケイションズ取締役・ディレクター。日本で始めての女性専用漢方薬局「若草漢方薬局」を銀座に設立。コスメ・スパ・食・漢方・女性医療など幅広く女性のためのライフスタイルを提案。
2008年12月に、オーガニックコスメのプレスルーム「ビオ・代官山」をオープン。